Pizzas Clásicas
Nuestras pizzas tradicionales preparadas con masa madre fermentada 48 horas y horneadas en horno de leña a 450°C.
Diavola
Para los amantes del picante. Salsa de tomate, mozzarella, salami picante calabrés y guindilla fresca.
Quattro Stagioni
Las cuatro estaciones en una pizza. Tomate, mozzarella, jamón cocido, champiñones, alcachofas y aceitunas negras.
Marinara
La más antigua de Nápoles. Salsa de tomate San Marzano, ajo, orégano, albahaca fresca y aceite de oliva virgen extra.
Margherita
La reina de las pizzas. Salsa de tomate San Marzano, mozzarella di bufala, albahaca fresca y aceite de oliva virgen extra.
Pizzas Especiales
Creaciones únicas de la casa con ingredientes premium seleccionados por nuestro maestro pizzaiolo.
Tartufo Nero
Pizza blanca con mozzarella di bufala, trufa negra, rúcula, parmesano reggiano y aceite de trufa.
Antipasti
Entrantes tradicionales italianos para abrir el apetito, preparados con productos importados de Italia.
Antipasto della Casa
Selección de embutidos italianos, quesos curados, aceitunas, tomates secos y focaccia casera.
Pasta Fresca
Pasta elaborada diariamente en nuestro obrador con sémola de trigo duro y huevos frescos.
Pasta Roja
Nuestras pastas con salsas a base de tomate, preparadas con San Marzano D.O.P.
Spaghetti alla Puttanesca
Spaghetti con salsa de tomate, aceitunas negras, alcaparras, anchoas, ajo y guindilla.
Penne all'Arrabbiata
Penne con salsa de tomate picante, ajo, guindilla y perejil fresco. Un clásico romano.
Pasta Blanca
Pastas cremosas con quesos italianos y salsas delicadas.
Fettuccine Alfredo
Fettuccine frescos con mantequilla, parmesano reggiano y pimienta negra recién molida.
Risotto ai Funghi Porcini
Arroz carnaroli con setas porcini, mantequilla, parmesano y vino blanco. Cremoso y aromático.
Dolci della Nonna
Postres caseros preparados siguiendo las recetas tradicionales de la Nonna Giulia.
Tiramisù della Casa
El postre más famoso de Italia. Bizcochos de soletilla, café espresso, mascarpone, huevos y cacao amargo.
Gelato Artigianale
Helado artesanal elaborado diariamente. Sabores disponibles: vainilla, chocolate, pistacho y stracciatella.
Cannoli Siciliani
Tradicionales cannoli rellenos de ricotta fresca con pistachos de Sicilia y chocolate. 2 unidades.
Panna Cotta ai Frutti di Bosco
Crema de nata con vainilla acompañada de coulis de frutos rojos y menta fresca.
Información de Alérgenos
🍕NONNA GIULIA
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