Pizzas Clásicas
Nuestras pizzas tradicionales preparadas con masa madre fermentada 48 horas y horneadas en horno de leña a 450°C.
Margherita
La reina de las pizzas. Salsa de tomate San Marzano, mozzarella di bufala, albahaca fresca y aceite de oliva virgen extra.
Marinara
La más antigua de Nápoles. Salsa de tomate San Marzano, ajo, orégano, albahaca fresca y aceite de oliva virgen extra.
Quattro Stagioni
Las cuatro estaciones en una pizza. Tomate, mozzarella, jamón cocido, champiñones, alcachofas y aceitunas negras.
Diavola
Para los amantes del picante. Salsa de tomate, mozzarella, salami picante calabrés y guindilla fresca.
Pizzas Especiales
Creaciones únicas de la casa con ingredientes premium seleccionados por nuestro maestro pizzaiolo.
Tartufo Nero
Pizza blanca con mozzarella di bufala, trufa negra, rúcula, parmesano reggiano y aceite de trufa.
Antipasti
Entrantes tradicionales italianos para abrir el apetito, preparados con productos importados de Italia.
Antipasto della Casa
Selección de embutidos italianos, quesos curados, aceitunas, tomates secos y focaccia casera.
Pasta Fresca
Pasta elaborada diariamente en nuestro obrador con sémola de trigo duro y huevos frescos.
Pasta Roja
Nuestras pastas con salsas a base de tomate, preparadas con San Marzano D.O.P.
Spaghetti alla Puttanesca
Spaghetti con salsa de tomate, aceitunas negras, alcaparras, anchoas, ajo y guindilla.
Penne all'Arrabbiata
Penne con salsa de tomate picante, ajo, guindilla y perejil fresco. Un clásico romano.
Pasta Blanca
Pastas cremosas con quesos italianos y salsas delicadas.
Fettuccine Alfredo
Fettuccine frescos con mantequilla, parmesano reggiano y pimienta negra recién molida.
Risotto ai Funghi Porcini
Arroz carnaroli con setas porcini, mantequilla, parmesano y vino blanco. Cremoso y aromático.
Dolci della Nonna
Postres caseros preparados siguiendo las recetas tradicionales de la Nonna Giulia.
Tiramisù della Casa
El postre más famoso de Italia. Bizcochos de soletilla, café espresso, mascarpone, huevos y cacao amargo.
Panna Cotta ai Frutti di Bosco
Crema de nata con vainilla acompañada de coulis de frutos rojos y menta fresca.
Cannoli Siciliani
Tradicionales cannoli rellenos de ricotta fresca con pistachos de Sicilia y chocolate. 2 unidades.
Gelato Artigianale
Helado artesanal elaborado diariamente. Sabores disponibles: vainilla, chocolate, pistacho y stracciatella.
Información de Alérgenos
🍕NONNA GIULIA
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