Margherita
La reina de las pizzas. Salsa de tomate San Marzano, mozzarella di bufala, albahaca fresca y aceite de oliva virgen extra.
Auténtica pizzería familiar italiana desde 1952. Nuestras recetas han pasado de generación en generación, utilizando ingredientes frescos importados directamente de Italia y masa madre fermentada durante 48 horas para lograr el sabor tradicional que nos caracteriza.
Nuestras pizzas tradicionales preparadas con masa madre fermentada 48 horas y horneadas en horno de leña a 450°C.
La reina de las pizzas. Salsa de tomate San Marzano, mozzarella di bufala, albahaca fresca y aceite de oliva virgen extra.
La más antigua de Nápoles. Salsa de tomate San Marzano, ajo, orégano, albahaca fresca y aceite de oliva virgen extra.
Las cuatro estaciones en una pizza. Tomate, mozzarella, jamón cocido, champiñones, alcachofas y aceitunas negras.
Para los amantes del picante. Salsa de tomate, mozzarella, salami picante calabrés y guindilla fresca.
Creaciones únicas de la casa con ingredientes premium seleccionados por nuestro maestro pizzaiolo.
Pizza blanca con mozzarella di bufala, trufa negra, rúcula, parmesano reggiano y aceite de trufa.
Entrantes tradicionales italianos para abrir el apetito, preparados con productos importados de Italia.
Selección de embutidos italianos, quesos curados, aceitunas, tomates secos y focaccia casera.
Pasta elaborada diariamente en nuestro obrador con sémola de trigo duro y huevos frescos.
Nuestras pastas con salsas a base de tomate, preparadas con San Marzano D.O.P.
Spaghetti con salsa de tomate, aceitunas negras, alcaparras, anchoas, ajo y guindilla.
Penne con salsa de tomate picante, ajo, guindilla y perejil fresco. Un clásico romano.
Pastas cremosas con quesos italianos y salsas delicadas.
Fettuccine frescos con mantequilla, parmesano reggiano y pimienta negra recién molida.
Arroz carnaroli con setas porcini, mantequilla, parmesano y vino blanco. Cremoso y aromático.
Postres caseros preparados siguiendo las recetas tradicionales de la Nonna Giulia.
El postre más famoso de Italia. Bizcochos de soletilla, café espresso, mascarpone, huevos y cacao amargo.
Crema de nata con vainilla acompañada de coulis de frutos rojos y menta fresca.
Tradicionales cannoli rellenos de ricotta fresca con pistachos de Sicilia y chocolate. 2 unidades.
Helado artesanal elaborado diariamente. Sabores disponibles: vainilla, chocolate, pistacho y stracciatella.
Si tienes alguna alergia o intolerancia alimentaria, por favor comunícaselo a nuestro personal antes de realizar tu pedido.
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